JABŁUSZKA I TRUSKAWKI W CIEŚCIE

 

SKŁADNIKI

4 jabłka

4 tryskawki

szklanka mąki tortowej

szklanka mleka

cukier puder ok. ćwierć szklanki

cukier waniliowy

jajko

drożdże pół kostki

olej

 

WYKONANIE

Podgrzej mleko i rozpuść w nim drożdże.

Odstaw w ciepłe miejsce , następnie wszystkie składniki zmiksuj.

Obierz jabłka, pokrój w grube plastry i wydrąż środek, truskawki przekrój na pół.

Jabłuszka zamocz w cieście i smaż na rozgrzanym i głębokim oleju, tak samo zrób z truskawkami.

Posyp cukrem pudrem.

 

 

 

 

 

Na dobry początek dnia ;)

 

Na dobry początek dnia polecam Wam nie herbatę z cytrynką, a samą cytrynę ;)

Otóż cytryna sama w sobie ma magiczne działanie dla naszego organizmu.

Po pierwsze odkwasza organizm.

Działa bakteriobójczo.

Zawiera dużo flawonoidów, dzięki tym związkom obniża cholesterol oraz działa przeciwzapalnie oraz przeciwnowotworowo.

Co każdy pewnie wie zawiera sporo witaminy C oraz witaminę A ( utrzymuje prawidłowy stan skóry, włosów i paznokci )  i B (m. in. przyspiesza gojenie się ran ).

Same zalety więc zachęcam i mogę zapewnić , że sama smakuje .....pysznie i hm no kwaśnie ;)

PULPECIKI W POMIDOROWYM SOSIE ;)

SKŁADNIKI

 

1kg łopatki wieprzowej

40 dag pieczarek

5 ząbków czosnku

2 małe cebulki

koperek

tymianek świeży

bazylia świeża

sól

pieprz

 jajko

bułka tarta

dwie puszki pomidorów

 makaron spaghetti

parmezan

 

WYKONANIE

 

W maszynce zmiel mięso, pieczarki, cebulki oraz czosnek .

Dodaj jajko, poszatkowany tymianek, bazylię, następnie posól i popieprz.

Wszystko dokładnie wymieszaj - najlepiej w dużej misce.

Jak mięsko będzie zbyt rzadkie dodaj odrobinę bułki tartej.

Ulep malutkie kuleczki i smaż na rozgrzanym oleju.

Wylej tłuszcz na którym smażyły się pulpeciki i dodaj pomidorki z puszki oraz poszatkowany koperek. 

Gotuj do momentu, aż z pomidorów odparuje woda - ok. 20 min.

Na koniec ugotuj makaron , kształt dowolny ja wybrałam spaghetti - ulubiony :)

Pulpeciki posyp startym parmezanem.....pychota ;)