STEK WOŁOWY

 

SKŁADNIKI

stek wołowy

 ziemniaki

koperek

 sól

 pieprz

 

WYKONANIE

Stek przypraw i usmaż po 3 min z każdej strony na rozgrzanej patelni, najlepiej na żeliwnej.

Następnie wstaw go do nagrzanego piekarnika na 5 min.

Ugotuj jeszcze tylko ziemniaki, posyp koperkiem. Przy tak pysznym mięsku surówka dla mnie była zbędna;)