PIZZA Z BEKONEM I CEBULKĄ

  

SKŁADNIKI

 

ciasto:
2 szlanki mąki pszennej

 pół kostki drodży

szczypta soli

oliwa 3 łyżki

woda według uznania

 sos:

pomidory w puszce

 świeża bazylia

 oregano

ząbek czosnku

 sól

 ostra papryka, może być świeża

 

na ciasto:

 3 pieczarki

cebula biała

 parę plastrów szynki parmeńskiej

żółty ser

 

WYKONANIE

Najpierw drożdże rozpuść w ciepłej wodzie, ale nie gorącej, wlej jedo miski, połącz razem z mąką, oliwą, wodą, lekko posól, wyrób ciasto, jeżeli ciasto się klei dosyp mąki, odłóż w ciepłe miejsce, najlepiej koło piekarnika. W misce rozdrobnij blenderem wszystkie składniki na sos, przypraw.Jak ciasto urośnie uformuj je na blaszce wysmarowanej oliwą, posmaruj sosem i połóż na wierzch pieczarki, szynkę, cebulkę oraz ser, nie dawaj za dużo składników, bo ciasto wtedy nie wyrośnie;)